Südtiroler Speckknödel
Gang: warme Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: leicht
Dauer Zubereitung: 30 min - 1h
modern/traditionell: traditionell
Rezept von: Herbert Hintner
Kartoffelpizza mit Speck
Gang: kalte Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: leicht
Dauer Zubereitung: 30 min - 1h
modern/traditionell: modern
Rezept von: Herbert Hintner
Bandnudeln mit Speck
Gang: warme Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: leicht
Dauer Zubereitung: < 30 min
modern/traditionell: traditionell
Rezept von: H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann
Speck-Zwiebel-Kuchen
Gang: warme Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: mittel
Dauer Zubereitung: 30 min - 1h
modern/traditionell: traditionell
Rezept von: H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann
Quelle der Rezepte: H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann, www.so-kocht-suedtirol.it Herbert Hintner, www.zur-rose.com, Südtiroler Speck Consortium, www.speck.it
