Il gusto nel cuore della tradizione
NOCKER WALTER SAS & C. - Macelleria - Salumificio - Dobbiaco - Dolomiti
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HOTEL NOCKER www.hotel-nocker.it
24112 - Affumicata, cotta al forno. 1/2, sottovuoto, peso ca. 1,9 kg
24212 - Cotta a vapore, affumicata, doppia pressata, senza cotenna. 1/2, sottovuoto, peso ca. 4,5 kg
49210 - Intera, affumicata, stagionata, peso ca. 3,2 kg
49212 - 1/2, stagionata, sottovuoto, peso ca. 1,7 kg
lavorazione e aromatizzazione secondo le antiche ricette Nocker
Il profumo e l’aroma dell’ingrediente ideale per gustose ricette.
L’aroma ed il sapore della cucina tradizionale sudtirolese.
Uno spuntino o un piatto saporito: il gusto tipico delle specialità artigianali cotte al forno.
Il sapore prelibato di ingredienti scelti con cura e secondo le antiche ricette Nocker.
Un ricco assortimento per gustare la tradizione della gastronomia sudtirolese.
Un tocco originale e saporito.